內服護膚品?營養師教路從飲食著手塑造凍齡肌！ 2星期奇蹟回復少女肌

想保養好肌膚，除了要搽對護膚品，更重要的是從飲食著手。今次營養師高頌欣 (Cheryl) 會為大家介紹具養顏護膚功效的日本傳統飲品 ── 甘酒。

甘酒大多以玄米（糙米）／白米和米麴發酵而成，酒精含量極低（通常少於1%）或不含酒精。 到底甘酒有什麼養顏成分？

 

麴酸

要消滅色斑，美白皮膚先要理解這些問題是如何形成。我們的表皮細胞中，自然存在著酪氨酸，即黑色素的前身。

當肌膚受到紫外線照射後，會把酪氨酸酶活化而形成黑色素，即是色斑形成的原因。

麴酸是現今廣泛使用於美白產品的成分。在製造清酒及日本米酒時，大米在發酵過程中會產生麴酸。

麴酸的美白原理是令酪氨酸酶無法活化，也就無法順利產生黑色素，阻斷黑色素生成，從而達到美白、淡化色斑的功效。

甘酒酵母

甘酒酵母含氨基酸及葡萄糖；氨基酸具有保濕、抗炎及抵抗自由基的功效。

保濕

保持皮膚含水量的天然保濕因子 (Natural Moisturizing Factor) 中有約40%由氨基酸組成。因此，補充足夠的氨基酸有助維持皮膚的濕潤度。

另外，真皮層中的膠原蛋白都是由氨基酸組成，當缺乏氨基酸時，也會令皮膚彈性減少。

抗發炎

氨基酸是合成免疫球蛋白的原料，對免疫系統的發展十分重要。因此攝取足夠的氨基酸有對抗炎症的作用。

抵抗自由基的傷害

氨基酸有助抗氧化酵素的合成，以抵抗自由基的傷害，延緩衰老。

酵母菌

酵母菌是一種發酵菌，起到幫助食品發酵的作用。當菌類繁殖時，會產生維生素及色胺酸；

當中色胺酸可幫助大腦製造血清素，改善睡眠質素，從而提升身體的修復能力，改善膚質。

乳酸菌

乳酸菌是益生菌中重要的一群，能與壞菌競爭生長，從而減低壞菌的數量，

維持腸道菌叢的平衡，以達致整腸、排除毒素的功效。

日本神户女學院大學 - 高岡素子教授更就着甘酒的補濕力及肌膚回彈力進行研究。

發現甘酒中含有「α-EG」成分，直接飲用含有α-EG成分的甘酒，無論吸收度及膠原蛋白增生數量都比單單外塗的更多!

素人實驗結果更發現連續飲用甘酒2星期開始，就可以增強皮膚補水力及減少皮膚問題達40%。

因此日本女士普遍會將甘酒當作內服美肌產品，美肌成分經身體直接吸收，比外塗產品更見效！

Vegie奇蹟美肌甘酒，讓你能一次過攝取以上提及的 4 大美肌成分 ─ 麴酸、甘酒酵母、酵母菌及乳酸菌，

從而達到美容的功效。一杯有齊神奇功效，所以又稱為「飲得嘅神仙水」！奇蹟美肌甘酒於日本受不少美魔女追捧，成為每日必不可少的內服護膚品。

從飲食著手塑造凍齡肌！2星期奇蹟回復少女肌

產地：日本

銷售點：屈臣氏

建議零售價：奇蹟美肌甘酒 $198

詳情：www.vegie.hk/amazake

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